Rasse

Wir haben uns für die Haltung von Schwäbisch - Hällischen Landschweinen in unterschiedlichen Kreuzungsvarianten (Landschwein-Endstufe Pietrain) entschieden, da sie für uns zahlreiche Vorzüge gegenüber anderen Rassen haben:

• schöne schwarz/weiße Zeichnung (siehe Fotos)
• hohe Fruchtbarkeit
• ruhiger Charakter (einfach ein Schwein zum Gernhaben)
• gute Milchleistung und Muttereigenschaften
• hervorragende Fleischqualität durch hohen Anteil an intramuskulärem Fett

Mehr über das Schwäbisch - Hällische Landschwein erfahren Sie unter www.besh.de.

Fütterung

Das Futter für unsere Schweine kommt zum Großteil direkt von unseren biologisch bewirtschafteten Feldern. So stellen wir sicher, dass sie nur beste Gerste, Triticale, Ackerbohne, Erbsen und Mais höchster Qualität erhalten. Dazu bekommen sie jede Menge Stroh und Kleegrassilage.

Haltung

Alle unsere Schweine werden ausschließlich auf Stroh und mit ganzjährigem Auslauf ins Freie gehalten.